Bolinho de Arroz

Ingredientes:

• 1 xícara de arroz cozido
• 1/4 xícara de farinha de trigo Panfácil
• 1/4 xícara de queijo ralado
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• 2 ovos
• óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada.
2. Molde os bolinhos com o auxílio de duas colheres e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados.
3. Escorra sobre papel absorvente.