Farinhas, misturas e massas

Mistura para Pão de Centeio

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porções por embalagem de 1Kg: Cerca de 28

Porção: 36 g (5 colheres de sopa)

100 g** 36 g %VD*
Valor energético (kcal) 203 120 6
Carboidratos (g) 39 23 8
  Açúcares totais (g) 2,5 1,5
    Açúcares adicionados (g) 1,2 0,7 1
Proteínas (g) 6,7 3,9 8
Gorduras totais (g) 2,4 1,4 2
  Gorduras saturadas (g) 0,8 0,5 3
  Gorduras trans (g) 0 0 0
Fibras alimentares (g) 4,3 2,6 10
Sódio (mg) 392 234 12

* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
** No alimento pronto para o consumo.

A mistura para Pão de Centeio é fonte de fibras e possui 3 cereais, farinha de trigo, farelo de trigo, farinha de centeio integral e cevada torrada.

De fácil preparo e um ótimo rendimento.

Rende aproximadamente 3 pães de 500g.

Necessário adicionar água e fermente biológico.

Utilização: preparo de pães, panquecas.