Farinhas, misturas e massas
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porções por embalagem de 25Kg: Cerca de 758
Porção: 33g (2 colheres de sopa)
| 100 g** | 33 g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 233 | 115 | 6 |
| Carboidratos (g) | 49 | 25 | 8 |
| Açúcares totais (g) | 9,4 | 4,7 | |
| Açúcares adicionados (g) | 8,2 | 4,1 | 8 |
| Proteínas (g) | 6,6 | 3,1 | 6 |
| Gorduras totais (g) | 1,1 | 0,5 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,2 | 0,1 | 1 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 1,6 | 0,8 | 3 |
| Sódio (mg) | 406 | 202 | 10 |
* Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
** No alimento pronto para o consumo.
Alta performance para massas doces e semi-doces com excelente macies, shelf life e alto rendimento.
Performance de longa fermentação e para massas doces congeladas.
Utilização: pães doces, sonhos, cucas, pães de xis, hot dog.
