Hot Dog de Forno

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• ¾ de xícara (chá) de óleo de soja
• 2 xícaras (chá) de Farinha de trigo Panfácil
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• Orégano a gosto

Recheio:

• 500 g de salsicha
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 lata de milho em conserva

Modo de preparo:

Recheio

1. Corte as salsichas em rodelas.
2. Em uma tigela, misture as salsichas, o molho de tomate e o milho. Reserve.

Massa

1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, a Farinha de trigo Panfácil e o fermento químico. Bata até obter uma massa lisa e homogênea.
2. Despeje metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
3. Distribua o recheio uniformemente sobre a massa.
4. Cubra com o restante da massa e finalize com orégano a gosto.
5. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja dourado e assado.

DICA PANFÁCIL
Quer deixar seu Hot Dog de Forno ainda mais saboroso? Acrescente muçarela ralada ou queijo em cubos junto ao recheio. Fica irresistível!