Pão Recheado
Ingredientes:
- 4 xícaras de Farinha de trigo Panfácil
- 1 colher de chá de Sal
- 10g de fermento biológico seco
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 6 fatias de queijo provolone
- 6 fatias de mortadela ou presunto
- Requeijão ou cream cheese a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture todos os secos.
- Abra um buraco na farinha e despeje a água e o azeite e amasse até formar uma massa lisa e compacta.
- Deixe descansar por 10 minutos.
- Divida a massa em 4 partes e abra cada parte com um rolo até ficar com a espessura de 5 mm.
- Recheie cada parte com o queijo, as fatias de presunto e o queijo cremoso.
- Junte as bordas e aperte para selar bem.
- Leve ao forno preaquecido a 220°C até dourar.
