Massa com linguicinha
Tempo de preparo: 25 minutos
Ingredientes:
- 1 pacote de massa Penne Panfácil
- 2 gomos de calabresa em rodelas
- 1 cebola pequena picada
- 3 dentes de alho amassados e picados
- 4 tomates italianos picados
- 1 colher de manteiga
- Queijo parmesão ralado
- Folhas de manjericão
- Sal e pimenta-do-reino
- Azeite
Modo de preparo:
- Cozinhe a massa como informa na embalagem até a textura que preferir.
- Em uma frigideira grande, coloque azeite e doure a calabresa até ela ficar levemente crocante.
- Adicione a cebola e o alho e refogue.
- Acrescente os tomates italianos e deixe cozinhar até começarem a desmanchar e formar um molho leve.
- Acerte o tempero com sal e pimenta-do-reino.
- Misture a massa ao molho.
- Finalize com parmesão ralado e folhas de manjericão por cima.
